ハノイの老舗エッグコーヒーCafe Giangをご存知ですか?

  • 中和不動産 ハノイ店 by 中和不動産 ハノイ店
  • 3 weeks ago
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Cafe Giangの歴史

ハノイの老舗カフェ「Cafe Giang」(カフェジャン)はベトナムで初めてエッグコーヒーを提供したお店で有名です。ハノイ観光のガイドブックやWEBやブログでもたくさん紹介されています。
このカフェは946年にグエン・ヴァン・ザン氏 ( Nguyen Van Giang) が5つ星ホテルのメトロポール・ハノイ(Metropole Hanoi)でバーテンダーとして働いていたときに、最初にカウ・ゴー通り( Cau Go) にオープンしました。しかしこの時代のベトナムは貧しく、多くの浮き沈みを経験したジャン氏は、一度コーヒーの販売をやめなければなりませんでした。当時の人々は経済的に貧しく、カフェを楽しむ余裕がある人は限られており、また新鮮な牛乳は入手困難でした。誰もが手頃な価格で美味しいコーヒーを楽しめるように、ジャンさんはミルクの代わりに卵を使うことを思いつき、1986年からハンガイ通り( Hang Gai)でこのたまごコーヒーをメニューに入れ、提供を開始しました。

Cafe Giangの店舗展開

ジャン氏の死後、彼の子供たちは父親の職業を続け、2つのジャンコーヒー店をオープンしました。現在、ハノイには2店舗のカフェジャンでエッグコーヒーを味わうことが出来ます。
ご存知の方も多いですが、実は日本にもお店があります。横浜の中華街にもお店があります。

Nguyen Huu Huan

2007年にこの場所に移転して現在も様々な国からの観光客やベトナム国内からの来店者で賑わっています。お店の雰囲気は2007年に移転した当時と変わらずレトロな雰囲気が特徴です。

Lotte Westlake

2023年のオープンしたLotte west Lakeにもオープンしました。新しいお店で、ホアンキエムにあるレトロ感のあるタイプではなく、おしゃれなデザインが特徴です。

実際にNguyen Huu Huan店に行ってみました

2024年10月、ハノイも朝晩は涼しく感じられる季節になり過ごしやすくなってきました。Cafe Giangは観光客いつも混んでいるイメージですが、実際にお店へ足を運んで現在の状況を確認してみました。

ここがお店の入り口。間口は人が1人通れるくらいの細い道ですがこの奥にあります
2階の店内は平日でも混雑していました
間口が狭いので席数は少ないですがテラス席もあります
カフェメニューはシンプル。エッグコーヒーのトッピングやフレーバーを追加することが出来、価格は40KVND(240円)から55KVND(330円)でお手軽価格も魅力です。メニューは英語の表記もあります。
こちらは抹茶フレーバーのアイスエッグコーヒー
入り口の細い廊下を進むと、1階の店舗入り口に到着します
外国人もたくさんご利用されています
カップなどのグッズも販売しています。お土産にも良いですね。
注文したプレーンのホットエッグコーヒー
テラス席もあります。週末はここもお客さんで賑わいます。

まとめ

ホアンキエムにある店舗は旧市街や教会の街並みを徒歩で観光する間に訪れることが出来る場所にあるので便利です。周りにはギフトショップなどもあります。趣のある店舗で、小さい椅子やテーブルに戸惑う人も多いかもしれません。エッグコーヒープリンのような食感と味で飲み物というよりスイーツという感じです。ベトナムはエッグコーヒーの他、塩コーヒー、フルーツのフレーバーのコーヒーなどたくさんの種類があります。今では他のお店でもエッグコーヒーをメニューに入れてるお店もたくさんありますが、ここはその発祥のお店。お土産話しにもなるので立ち寄って体験するのも良いと思います。

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One thought on “ハノイの老舗エッグコーヒーCafe Giangをご存知ですか?”

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